ARCtecno
Enginyeria / Producció:
C/. Alba Rosa, nº50
Olot, Girona – 17800
Tel.: 972280650
La peladora compacta MPECH1200 està dissenyada per separar la tripa Hukki i tripa Tèxtil de les barres d’embotits curats abans de llescar-les.
La peladora d’embotit pot treballar conjuntament amb una unitat d’hidratació que estovi les tripes de productes com poden ser el llom, el xoriç, el salami o el pepperoni abans de pelar-los.
La màquina compacta per pelar tripa Hukki i tripa Tèxtil pot treballar sense unitat d’hidratació si el teu producte no necessita ser hidratat abans de pelar-lo.
La MPECH1200 té una capacitat productiva d’unes 600 peces per hora, depenent de l’embotit i tripa; i una longitud estàndard per acceptar productes de 500 mm de llarg, com a mínim, fins a 1.200 mm. Aquesta mida es pot modificar segons la longitud del teu producte.
ARCtecno
Enginyeria / Producció:
C/. Alba Rosa, nº50
Olot, Girona – 17800
Tel.: 972280650