MPECH1200

Peladora compacta dissenyada especialment per embotits curats amb tripa Hukki i Tèxtil

La peladora compacta MPECH1200 està dissenyada per separar la tripa Hukki i tripa Tèxtil de les barres d’embotits curats abans de llescar-les.

La peladora d’embotit pot treballar conjuntament amb una unitat d’hidratació que estovi les tripes de productes com poden ser el llom, el xoriç, el salami o el pepperoni abans de pelar-los.

La màquina compacta per pelar tripa Hukki i tripa Tèxtil pot treballar sense unitat d’hidratació si el teu producte no necessita ser hidratat abans de pelar-lo.

La MPECH1200 té una capacitat productiva d’unes 600 peces per hora, depenent de l’embotit i tripa; i una longitud estàndard per acceptar productes de 500 mm de llarg, com a mínim, fins a 1.200 mm. Aquesta mida es pot modificar segons la longitud del teu producte.

TIPOLOGIA DE PRODUCTE: EMBOTIT CURAT - PECES CILÍNDRIQUES
DIAMETRE PRODUCTE: DE 30 mm FINS A 100 mm ESTÀNDARD - SISTEMA DE MOTLLES
LONGITUT PRODUCTE: DE 500 mm FINS A 1200 mm - MIDES ESPECIALS DISPONIBLES
PRODUCCIÓ: FINS A 600 PECES / HORA - SEGONS EL TIPUS DE PRODUCTE
TIPOLOGIA TRIPAS: HUKKI, TÈXTIL
AMPLE DE LA BANDA: DE 200 mm FINS A 500 mm
MIDES INSTAL·LACIÓ: AMPLE 1800 mm x LLARG 3150 mm x ALT 1890 mm
SISTEMA DE CONTROL: PANTALLA TÀCTIL IP69K
CERTIFICAT: CE, CSA, UL

Enginyeria / Producció:
C/. Alba Rosa, nº50
Olot, Girona – 17800
Tel.: 972280650