CheeseSlice

La máquina cortadora de ultrasonidos CheeseSlice es la solución de corte por ultrasonidos más versátil para cuñas de queso que deben ser loncheadas.

Está equipada con la más avanzada tecnología y la última generación de sistemas de corte adaptable a cada tipo de queso, evitando la deformación del producto y la generación de migas derivadas del corte.

Su capacidad productiva es de 60 hasta 120 ciclos por minuto. Esta producción siempre depende del tipo de queso.

Está diseñada para tener una cuchilla de 40mm que puede cortar hasta 3 cuñas simultáneamente o con una cuchilla de 325mm para cortar dos cuñas simultáneamente.