RMPEC1200-2

Hidratador compacte dissenyat per hidratar les tripes

L’hidratador RMPEC1200-2 està dissenyat per treballar amb la màquina peladora MPE1200.

La llargada útil dins de l’hidratador compacte és de 700 mm. La seva capacitat variarà segons els calibres de les barres d’embotit curat que entrin a la màquina. Les mides estàndards entre centres són de 100 mm per treballar amb 5 barres,  i de 150 mm entre centres per 3 barres.

L’hidratador compacte pot funcionar amb recirculació d’aigua per reutilitzar-la. Inclou una bomba, filtres d’aigua i tota la instal·lació. Opcionalment, també es pot afegir un sistema de neteja automàtic dels tubs.

Aquest model d’hidratador compacte té capçals de bufat per poder anar connectada amb la màquina peladora MPE1200 si els productes necessiten menys hidratació o si no hi ha espai suficient a les instal·lacions per tenir el model l’hidratador RMPE1200.

El model RMPEC1200-2 estàndard té un sistema incorporat per hidratar els productes. De totes maneres, també pot funcionar sense aigua si el producte no necessita hidratació abans de ser pelat.

TIPOLOGIA DE PRODUCTE: EMBOTIT CURAT - PECES CILÍNDRIQUES
DIAMETRE PRODUCTE: DE 30 mm FINS A 100 mm ESTÀNDARD
LONGITUT PRODUCTE: DE 500 mm FINS A 1200 mm - MIDES ESPECIALS DISPONIBLES
PRODUCCIÓ: FINS A 1200 PECES / HORA - SEGONS EL TIPUS DE PRODUCTE
TIPOLOGIA TRIPAS: CEL·LULOSA, COL·LAGEN, FIBROSA, HUKKI
MIDES INSTAL·LACIÓ: AMPLE 2765 mm x LLARG 3918 mm x ALT 1971 mm
SISTEMA DE CONTROL: PANTALLA TÀCTIL IP69K
CERTIFICAT: CE, CSA, UL

Relació amb altres productes

Enginyeria / Producció:
C/. Alba Rosa, nº50
Olot, Girona – 17800
Tel.: 972280650